Bon tous mes beaux plans pour ce blog que j'avais annoncé n'ont pu aboutir faute de temps mais je vais recommencer à poster et commençons par une recette sympa et visuellement impressionante, avec ça vous allez pouvoir mettre tout le monde à genoux que vous la réalisiez pour le goûter ou le dessert...

Alors qui est Cookie monster??? Le personnage de la série américaine Sesame street qui raffole des cookies et cherche à en manger en permanence, je me suis souviens peu de cette série qui date des années 70 si ce n'est quelques rediffusions sur les chaînes cablées.

Mais je suis tombée par hasard sur une photo en cherchant des idées décos pour des cupcakes et je n'ai pas pu résister.

J'ai donc trouver une recette s'approchant de ce visuel et le résultat, j'avoue, m'a rendu très fière de moi!! 

Donc voici la recette et tout d'abord un aperçu de ma version perso : 

Pâtes à cupcakes (pour 6 cupcakes)

• 50g de farine fluide
• 50g de sucre
• 50g de beurre
• 1 oeuf
• 1/2 sachet de levure chimique

Glaçage au beurre

• 250g de beurre doux
• 300g de sucre glace
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 4 cuillère à soupe de lait
• colorant alimentaire bleu

Pour la déco

• noix de coco râpée
• colorant alimentaire bleu
• quelques carreaux de chocolat blanc
• stylo pâtissier chocolat Vahiné
• 3 cookies (recette de votre choix)

Recette gâteau:

1. Préchauffez le four à 180°C
2. Mixer le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène
3. Ajoutez l'oeuf et battez quelques instants
4. Puis ajoutez la farine petit à petit mais à la spatule
5. Faire cuire au four environ 15 minutes

Glaçage :

1. Mixez le beurre ramolli, le sucre et la vanille
2. Ajoutez une à une les cuillères de lait, puis mixez pendant 10 min
3. Le colorant bleu se mixe avec le glaçage en dernier et ajustez la dose en fonction du résultat que vous souhaitez.

Pour la déco :

1. Dans un sachet congélation zippé, mettre 1/2 sachet de noix de coco râpée avec quelques gouttes de colorant alimentaire bleu et mélangez dans tous les sens pour colorez la noix de coco, là encore ajuster le nombre de gouttes en fonction de l'effet voulu. Si vous souhaitez un effet plus touffu pour la déco vous pouvez mixez la noix de coco dans un hachoir pour la rendre plus fine.
2. Faire fondre le chocolat blanc (environ 3 carreaux) et avec une poche à douille avec une douille motif rond très petit, sur une feuille de papier sulfurisé faire des ronds pas trop épais pour les yeux et attendre qu'ils durcissent, une fois durci faire les pupilles avec le stylo pâtissier.
3. Découpez 3 cookies en deux...sans les cassez!
4. Une fois les cupcakes refroidis les recouvrir du glaçage avec la spatule et essayer de donner une forme arrondi sur le dessus.
5. Puis étalez la noix de coco dans un plat et y passez le dessus des cupcakes pour que la noix de coco se colle sur le glaçage.
6. Prenez un bon couteau et découpez un sourire au 1/3 inférieur du dessus du cupcake puis y insérez la moitié d'un cookie. Collez les yeux en chocolat avec un peu de glaçage et voilà vous avez de magnifiques cookies au visuel tout simplement génial!

Je sais que ça n'est pas toujours évident de visualiser une recette donc je vous affiche une vidéo (en anglais) de toutes ces étapes de déco qui contient d'autres idées : amusez-vous bien!

Alors avant de poster ce dont je vous ai parlé précédemment je tenais à vous (re)présenter une amie bretonne qui a un talent infini et qui s'appelle Eliza Vincent.

Ecrivain de talent son premier roman se nomme "La mémoire du temps", est disponible en vente sur le net et a eu droit récemment à une réédition avec une très belle couverture :

 "L'amour, au-delà du temps. Lisa, jeune parisienne de 22 ans, profondément déçue par l'amour, se rend en Bretagne pour assister au mariage de sa meilleure amie. Elle se retrouve alors plongée au coeur d'une triste histoire, vieille de 500 ans. Sorcières vengeresses, fée protectrice, druide bienfaiteur, et autres personnages appartenant au monde invisible, attendent patiemment sa venu..."

Pour ceux qui aiment les romans d'aventures et la fantasy n'hésitez plus:

La mémoire du temps

Son deuxième roman "Mademoiselle poussière" n'est plus de l'ordre de la fantasy ou de la culture celtique...il s'agit d'une histoire contemporaine autour d'une jeune femme : Elise...

 "Elise et une femme de 36 ans plutôt introvertie, qui manque de confiance en elle. Elle mène la vie dont elle rêvait, à quelques détails près, auprès de Jim, un sculpteur anglais de 48 ans qu’elle aime passionnément. Ensemble ils ont une petite galerie dans le 7ème arrondissement de Paris. Tous va pour le mieux, jusqu’au jour où une femme appartenant au passé de Jim fait éruption dans sa vie. 

Elise va alors découvrir qu’il ne faut jamais croire que tout et pour toujours acquis…"

Courrez vous procurer ce magnifique roman :

Mademoiselle poussière

Bon me suis dit qu'il était temps de changer l'allure de ce blog donc voilà le résultat (non définitf) de mon après-midi numérique...J'ai encore des choses à mettre en place mais il faut que je teste d'abord les effets de transparence et de couleur (je sais que ça n'est pas assez lisible en l'état), donc le thème définitif sera a priori terminé dans quelques jours. L'image de fond n'est pas de moi et vous trouverez le lien sur le menu de gauche.

Ce soir je travaille donc pas de post aujourd'hui parce que je n'ai pas le temps de les écrire mais demain et après-demain l'Irlande va venir égayer mes publications ainsi que quelques recettes automnales et une nouvelle rubrique de critique cinéma (bon il s'agit plus d'un avis personnel que d'une critique professionnelle) qui commencera par Skyfall, Looper et Frankenweenie.

J'espère que vous avez passé un bon weekend...moi je me suis surtout attelée à trouver ma future destination de vacances et c'est pas si facile que ça...si vous avez des idées n'hésitez pas à les poster en commentaires !

Bonne soirée à toutes et à tous et à demain pour relancer définitivement ce lieu!

Ahahahahah! Je trouve ce court-métrage hilarant, pas vous??

Il fait moche vous voulez sortir au ciné mais à regarder le programme comme d'habitude ce sont toujours les mêmes histoires et franchement y'en a marre d'avoir toujours les mêmes têtes d'affiche! Alors pourquoi ne pas aider à développer un film d'animation qui sortirait du lot??

The Goon est un projet de film d'animation pour adultes qui parle de...ZOMBIES!!! YEAAAAAHHHH! Il est en fait l'adaptation du comic d'Eric Powell qui fait un tabac outr-Atlantique et dont je suis moi-même fan : de l'humour noir en veux tu en voilà et des graphismes géniaux.

La Bande-annonce du projet ne peut que vous mettre l'eau à la bouche si vous aimez ce genre d'histoires sombres...sinon passez votre chemin vous pourriez faire des cauchemars!

Pour aider à lancer la réalisation du film voici l'adresse :

http://www.kickstarter.com/projects/624061548/the-goon-movie-lets-kickstart-this-sucker